Centro Cultural de Castilla-La Mancha "Rocinante"

La Casa de Castilla-La Mancha en Paterna "Rocinante", fundada en 2009, es un centro cultural que trabaja para crear puentes entre tradiciones, fusionando la esencia manchega con la calidez valenciana y fomentando un espacio de encuentro y convivencia.

Entre sus actividades más destacadas se encuentran los viajes culturales, la exaltación de su Dulcinea y el nombramiento anual de Manchego de Honor, así como la organización de bailes, talleres de teatro y costura, clases de zumba, ofrendas, celebraciones de carnaval y propuestas vinculadas a la gastronomía manchega, entre otras iniciativas que ponen en valor su rica herencia cultural.